http://www.rezension.org Rezension - Buchrezensionen, Filmkritik und Spieletests Mon, 13 Feb 2012 13:56:36 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.1 http://www.rezension.org/mad-hungry/ http://www.rezension.org/mad-hungry/#comments Thu, 26 Jan 2012 20:48:58 +0000 MadSeason http://www.rezension.org/?p=20689 Mad Hungry von Lucinda Scala Quinn Jedes Monat begebe ich mich auf der Suche nach neuen Kochbüchern – als passionierter Hobbykoch habe ich eine gewisse Vorstellung, was ein Kochbuch zu bieten sollte.  Mit Mad Hungry habe ich ein einfaches, familiäres und deutliches Kochbuch in den Händen. Der Inhalt der Rezepte ist ein Mix aus Italienisch, Asiatisch [...]]]> http://www.rezension.org/mad-hungry/feed/ 0 http://www.rezension.org/bonbons-und-karamell-selbst-gemacht/ http://www.rezension.org/bonbons-und-karamell-selbst-gemacht/#comments Mon, 16 Jan 2012 11:28:55 +0000 skrueger http://www.rezension.org/?p=20260 Bonbons und Karamell selbst gemacht von Hege Marie Köster (Autor) Autor Hege Marie Köster ist Norwegerin, verheiratet und Mutter von 2 Kindern. Sie hat den Beruf der Köchin erlernt. Hege Marie Köster arbeitet zur Zeit als kochende Redakteurin und Foodstylistin in der Versuchsküche vom Magazin „Essen und Trinken“ aus dem Verlagshaus Gruner und Jahr. Ihre [...]]]> http://www.rezension.org/bonbons-und-karamell-selbst-gemacht/feed/ 0 http://www.rezension.org/betty-crocker%c2%b4s-new-cookbook/ http://www.rezension.org/betty-crocker%c2%b4s-new-cookbook/#comments Sun, 31 Jul 2011 16:02:19 +0000 Kokoro http://www.rezension.org/?p=15757 Betty Crocker´s New Cookbook von Betty Crocker Bei diesem Kochbuch handelt es sich um ein Kochbuch auf Englisch für die amerikanische Zielgruppe, und es hat laut Untertitel “Everything you need to know to cook” den Anspruch, sehr umfassend zu sein. Vorab sei bemerkt, daß dieser Anspruch absolut gerechtfertigt ist! Auf 446 Seiten werden ausführlich Kochtechniken, [...]]]> http://www.rezension.org/betty-crocker%c2%b4s-new-cookbook/feed/ 0 http://www.rezension.org/oriental-basics/ http://www.rezension.org/oriental-basics/#comments Mon, 10 May 2010 16:33:34 +0000 katharina http://www.rezension.org/?p=5242 Oriental Basics: Alles, was man braucht, um zu Hause zauberhaft zu kochen von Cornelia Schinharl und Sebastian Dickhaut Inhalt Schon beim Blättern in diesem Kochbuch werden die Sinne angeregt, man glaubt den Duft von Nüssen und Früchten einzuatmen. Es sind die einzelnen Gerichte und Fotos die helfen, aus einem Gaumenschmaus von Beginn an einen Augenschmaus [...]]]> http://www.rezension.org/oriental-basics/feed/ 1 http://www.rezension.org/das-grosse-japan-kochbuch/ http://www.rezension.org/das-grosse-japan-kochbuch/#comments Sat, 10 Apr 2010 12:25:03 +0000 Kokoro http://www.rezension.org/?p=5017 Das Große Japan- Kochbuch – Zen für den Gaumen von Haruyo Kataoka und Friederun Köhnen Inhalt Der Titel ist anspruchsvoll: Das „große“ Japan-Kochbuch und „Zen für den Gaumen“ – die Erwartungshaltung entsprechend. Auf rund 160 Seiten werden nach Kategorien und Kapiteln geordnet japanische Rezepte sowie Hintergrundinformationen geboten. Es beginnt mit einem Kapitel über Gerätschaften, dann [...]]]> http://www.rezension.org/das-grosse-japan-kochbuch/feed/ 0 http://www.rezension.org/la-nonna-la-cucina-la-vita/ http://www.rezension.org/la-nonna-la-cucina-la-vita/#comments Thu, 04 Mar 2010 14:02:47 +0000 Buzzanca http://www.rezension.org/?p=4170 La nonna – La cucina – La vita: Die wunderbaren Rezepte meiner Großmutter von Larissa Bertonasco Inhalt Es erscheint nicht nur regelmäßigen Schlemmertempelpilgern selbstverständlich, dass sich die Gastronomie in Astronomie verwandelt, sobald man den dort töpfernden Köchen Sterne verleiht. Dass dies nicht zwangsläufig auch für entsprechende Literatur gilt, ist indes ein zu beklagendes Manko. So [...]]]> http://www.rezension.org/la-nonna-la-cucina-la-vita/feed/ 0